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清肠排毒一

发布时间:2016/7/11 10:10:29

排毒主要还是靠合理的饮食和适量的运动。如果暴饮暴食,或蛋白质、脂肪摄人过多,当然会给胃增加负担,由此而蓄积在体内就会开成“毒”。因此,在饮食中要多吃蔬菜、水果和杂粮,才有助于化解和排出毒素,同时还要多喝水,保持大便通畅。

另外,在季节转换时期,经常吃些有助排毒的饮食,可以帮助排出有害物质。多吃新鲜食品有机食品;控制盐分的摄人;适当补充抗氧化剂维坐素C、维生素E等,都有助于预防体内毒素堆积和消除体内的自由基作用。

在日常的饮食中,很多食物就具有抗污染、洁血液、排毒素、清体毒的功效,不仅好吃而且健康天然。及时排除体内的有害物质及过剩营养成分,保持器官和血液的清洁,就能达到真正健康的目的。

素炒双瓜

【配料】黄瓜250克,苦瓜250克,生姜皮10克。

【制用法】将以上三料,洗净切丝,用常法素炒,即可食用。

【功效】利尿消肿,清热解毒,适用于热毒型肾炎、尿道炎、小便不利者。佐餐用,每日12次。

大蒜炖鳖肉

【配料】大蒜100克,鳖肉500克,白糖、白酒各适量。

【制用法】将鳖肉洗净,大蒜去外皮,同下入锅内,加白糖、白酒、水,一起炖至熟烂。

【功效】消肿养肾,适用于肾阴虚型慢性肾炎患者。每日1次,分2次服,可连服1015天。

冬瓜赤豆汤

【配料】赤小豆30克,带皮冬瓜100克。

【制用法】将带皮冬瓜切碎,与赤小豆同下锅内,加水适量煮汤,至豆熟即成。

【功效】清热利湿消肿,适用湿热内蕴型急性肾炎患者。每日1次,分2次服。

柿椒炒嫩玉米

【配料】嫩玉米粒300克,红绿柿椒50克,花生油10克,盐、白糖、味精各适量。

【制用法】将玉米洗净,红绿柿椒洗净切成小丁块。炒锅放入花生油,烧至七成

热,放玉米粒和盐,炒23分钟,加少许水,再炒几分钟,放入柿椒丁翻炒片刻,再加

入味精、糖,炒均匀即成。

【功效】润肠通便,适用于肠燥大便秘结者。佐餐食用。

核桃枝煮蛋

【配料】鲜核桃枝适量,鸡蛋4个。

【制用法】将鲜核桃枝洗净切片,用纱布包好后与鸡蛋同下锅,加水适量,同煮至

鸡蛋熟,蛋熟后敲碎壳,再煮片刻即可。

【功效】解毒抗癌,消坚散结,适用于肝癌、子宫颈癌等患者。上、下午分服,吃蛋

饮汤。两个月为一疗程。

蘑菇洋葱炒鹅血

【配料】洋葱头1个(约100克),鲜蘑菇60克,熟鹅血250克,生姜2片。

【制用法】将熟鹅血切成小方块;洋葱头去衣洗净,纵切成条;蘑菇洗净;姜洗净切

丝。起油锅下洋葱、蘑菇略炒,放熟鹅血、姜丝略炒,加盐调味,炒熟即成。

【功效】滋阴养胃,解毒益肠,适用于食道癌、胃癌和其他癌症放疗、化疗有胃肠反

应者。随量食用或佐餐。

桂圆归参炖乌鸡

【配料】当归30克,人参10克.桂圆肉50克,乌骨鸡1只(约1千克),盐、味精、

酒、葱、姜、鸡汤、猪板油、水淀粉、白糖各适量。

【制用法】乌骨鸡宰好去毛和内脏,下沸水锅内烫一下,捞出用水洗净,放在盆内;

人参、当归、桂圆肉洗净填人鸡腹内;葱洗净切段;姜洗净切片。姜、葱放入鸡上,料

酒、盐、鸡汤放入蒸鸡盆内,加盖,上笼蒸至鸡熟烂,取出蒸熟的乌骨鸡,拣去葱姜,鸡

切成块放入碗内。锅烧热滗人鸡汤,加入猪板油、味精、白糖、水淀粉勾芡,浇在鸡肉

上,当归、人参放在乌骨鸡肉上面,即可食用。

【功效】安神退虚热,养心补气血,大补元气,适合于晚期鼻咽癌患者食用。佐餐

食用。

鸭梨冰糖粥

【配料】鸭梨500克,西米、冰糖各60克。

【制用法】鸭梨去皮、核,切成小块,与西米同下锅内煮粥,粥熟时加冰糖溶化

即可。

【功效】清热除烦利尿,适用于小便短赤涩痛者。食粥,每日2次,每次1碗。

丝瓜蛋汤

【配料】丝瓜200克,鸡蛋1个,鸡汤400克,花生油10克,麻油、精盐、料酒、味精

各适量。

【制用法】先将丝瓜刮去外皮洗净,切成小条块;鸡蛋打入碗内,用筷子调匀;炒锅加入花生油烧至六成热,倒入丝瓜煸至呈绿色,加鸡汤、味精、精盐浇开,淋人蛋液,加入料酒,汤沸后撇净浮沫,加入麻油,盛人碗内即可。

【功效】活血解毒,祛风化痰,利尿消肿,适用于小便不利水肿者。佐餐食用或服食。

夜来香花蒸枣糕

【配料】夜来香花5朵,生猪板油100克,蜜枣、瓜条、开水各200克,鸡蛋4个,烤蛋糕150克,橘饼、熟芝麻各50克,荸荠10个,猪网油2张,白糖350克。

【制 用法】将夜来香花去梗除萼,洗净沥净水分;蜜枣上笼蒸软,剥皮,挖核,鸡蛋去壳打散;烤蛋糕用开水泡涨;熟芝麻捣烂研碎;猪网油改刀切成两张,洗净,沥 干。夜来香花、蜜枣、瓜条、橘饼、荸荠、猪板油均切成小片或方丁。用一大碗垫上一张猪网油,把所有原料(猪网油除外)混合搅拌均匀,装入碗内抹平,将另— 张网油盖在碗上,上笼蒸20分钟,取出揭去上边的猪网